Tourisme Alsace France
Nos sites thématiques
Mijn reisverslag

Wijn en gastronomie

Wijn en gastronomie

De Elzas nodigt u uit om zijn traditionele gastronomie te komen ontdekken: streekrecepten (zuurkool, flammekueche, geflambeerde taart,...), wijnen, streekproducten en gastronomische routes (Route des Vins d'Alsace).

Zowel de hartige als de zoete gerechten uit de keuken onderscheiden zich door hun kunnen en smaak. Duizend smaken begeleiden uw maaltijden in een sterrenrestaurant, een winstub of een bierstub, ontmoetingsplaatsen die dat uitstralen waar de Elzassers het meeste van houden: goede dingen delen, een bijzondere Franse traditie!

In de lente, als de natuur weer kleur krijgt, neemt u een van de gastronomische routes. Ze nodigen uit tot een kennismaking met het rijke culinaire erfgoed van de Elzas. De beroemdste is natuurlijk de Route des Vins d'Alsace! Dit is de wereldwijd bekende route van 170 km aan de voet van de Vogezen. Alleen aan de nieuwsgierige reiziger die de gebaande paden verlaat worden zijn grootste geheimen onthuld: u moet de tijd nemen om wijnbouwers te ontmoeten, wijnen te proeven, te verdwalen in de middeleeuwse steden langs de route! Waar wacht u nog op om onze routes voor smulpapen te nemen en de deur van onze wijnkelders open te duwen ?

Essentieel

Essentieel

Winegrowers'festival
Groot wijnboerenfeest in Eguisheim, de bakermat van de wijngaarden in de Elzas. Tijdens het hele...

Verder lezen...

Wijnen uit de Elzas

Wijnen uit de Elzas

Maak kennis met de beroemde wijnen uit de Elzas (Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris, Pinot...

Verder lezen...

De streekproducten

De streekproducten

La Maison du Fromage - Vallée de Munster / The Munster cheese house

Verder lezen...

De markten

De markten

Weekly Market

Verder lezen...

Ideeën voor restaurants

Ideeën voor restaurants

Restaurant Aux Trois Rois

Verder lezen...

Evenementen

Evenementen

Weekly market : thursday morning

Verder lezen...

Ideeën voor accommodatie

Ideeën voor accommodatie

Hôtel Les Remparts
Hotel Les Remparts, aan de rand van de historische stad Kaysersberg, heet u hartelijk welkom voor...

Verder lezen...