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Les secrets d’un jardinage naturel et biologique en Alsace

Un éco-jardin pas comme les autres vous ouvre ses portes pour un atelier participatif : « Ça fourmille au jardin ! » est proposé à Boersch, près d’Obernai, dans le cadre des sorties écotouristiques en Alsace.

Le bonheur est dans le jardin !

Jean-Michel, accompagnateur de montagne vous invite à partager ses astuces de passionné de nature et d’écologie dans son incroyable jardin.

Le ton est donné dès l’arrivée. Ici, pas de longues allées de légumes alignés dont la terre aurait été mise à nu. Les sols sont paillés et les différentes variétés de fleurs, fruits et légumes se mêlent dans un harmonieux désordre naturel. On est conquis ! Pourtant rien ne relève du hasard : ici, des pois de senteurs plantés pour attirer les insectes pollinisateurs. Là, des associations de plantes se protégeant mutuellement. Un peu plus loin, des ruches accueillant des abeilles et des hôtels à insectes près de l’abri de jardin. Pour favoriser la biodiversité, Jean-Michel a plus d’un tour dans son sac !

Après avoir formé des équipes, nous voici en quête de réponses au quiz sur le jardin bio concocté par Jean-Michel. Une occasion ludique de faire un premier tour de lieu tout en apprenant les principes de base du jardin biologique…

Ca fourmille au jardin - Ecotourisme Alsace

Le miel, les abeilles, les insectes et la biodiversité

C’est parti pour le monde fascinant des abeilles. Jean-Michel dans sa tenue d’apiculteur nous laisse observer une partie de l’intérieur de la ruche. C’est l’occasion de découvrir le travail des abeilles, leur incroyable organisation et la manière dont elles fabriquent le miel. Les questions fusent de toutes parts : il y a tant à apprendre sur ce maillon essentiel de la biodiversité !

Nous prenons des morceaux de bois et creusons des trous à l’aide d’une perceuse : un peu de patience et le tour est joué : nous venons de construire un hôtel à insectes, prêt à être installé chez nous. Nous voilà déjà converti !

Découverte des abeilles en Alsace

Secrets bien gardés

La mystérieuse activité du tas de compost n’aura bientôt plus de secret pour vous ! Pour découvrir qui sont les petits êtres qui contribuent au processus de compostage, rien ne vaut une observation au microscope binoculaire. On peut ainsi étudier de plus près les lombrics qui nous aident à recycler nos déchets verts tout en créant un fertilisant naturel… et leur dire merci pour leur travail ! Installer un nichoir, c’est bien, mais savoir ce qui s’y passe, c’est encore mieux ! Jean-Michel a donc installé une caméra dans l’un de ses nichoirs pour en avoir le cœur net et observer les mésanges qui y logeaient. Instructif et adorable !

Après cette matinée de découverte, il est temps de s’installer à l’ombre des cerisiers. Une dégustation de miels maison ainsi que de jus de fruits biologiques nous y attend. Il ne reste plus qu’à mettre en pratique quelques unes de ces bonnes idées dans notre jardin ou sur notre balcon !

Plus d'informations sur la sortie "Ca fourmille au jardin"