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Bière alsacienne : 3 adresses incontournables !

Emblématique, la bière est un élément identitaire fort du terroir alsacien. Premier territoire brassicole de France, l’Alsace compte plus de 40 brasseries artisanales. Outre les dégustations et les traditionnelles visites, certaines brasseries vous plongent dans l’univers désaltérant de la bière artisanale à travers des activités ludiques et pédagogiques !

Plongez dans l’Histoire brassicole à la Villa Météor

Tout savoir sur la bière, de ses origines à sa fabrication, c’est que vous propose la Villa Météor ! C’est dans un site exceptionnel que Météor vous propose de découvrir l’histoire de la brasserie de 1640 à nos jours. A travers la salle de fermentation, le jardin ou encore les laboratoires du XIXème siècle, dénichez tous ses secrets de fabrication ! Dédié aux différentes gammes de la bière Météor et à l’histoire de la famille Haag, propriétaire de la brasserie, le lieu est vivier d’informations et de découvertes incontournables.
Après la visite, initiez-vous à la dégustation du breuvage mousseux grâce à sept étapes clés !

Apprivoiser l’Histoire de la bière 

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Apprendre en s’amusant avec l’Echappée Bière

L’Echappée Bière est un concept original pour découvrir la bière et les productions artisanales de manière décalée en mêlant apprentissage et plaisir ! Quel est le principe ? L’Echappée Bière vous propose de réunir vos amis autour d’un événement inédit : un Rallye bière ! Plongez dans l’univers du Strasbourg de la Renaissance via des énigmes tout en dégustant de la bière, un jeu de piste ludique et plein de suspens !
D’autres animations seront bientôt à découvrir comme la Murder party, le casino de la bière, le bar à bière, la Bier City tour ou encore le Malter Chef. Bon moment garanti et breuvage validé !

Découvrez le Rallye bière 

Fabriquer sa bière à la Brasserie Saint-Pierre

Vous avez toujours rêvé de fabriquer votre propre bière ? La Brasserie artisanale Saint-Pierre exauce votre vœu grâce à des ateliers de brassage amateur !

Cédric, brasseur passionné et pédagogue, vous guide pendant 4h, dans la fabrication de votre propre bière dont vous aurez choisi la sorte : blanche, blonde, ambrée ou brune. Après 4 semaines, 36 bouteilles aux étiquettes que vous aurez personnalisées seront disponibles. Il n’y aura plus qu’à les déguster, avec modération bien sûr !

A l’issu de l’atelier, vous pourrez repartir avec un kit pour réaliser 10 litres de bières chez vous !

Retroussez vos manches 

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