Dernières minutes

De vallei van Munster en de omgeving van Petit Ballon

Een vallei met vele facetten

In het Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges ligt de vallei van Munster met zijn rijkdommen die zowel liefhebbers van natuur, gastronomie, ambachten en sport kunnen verleiden. In deze groene, rustige en beboste vallei ontdekt u opmerkelijke landschappen. De trekkers en wandelaars kunnen in de talrijke plattelandsherbergen een hapje eten en genieten van de plaatselijke specialiteiten.

De kaas van Munster

Naar het voorbeeld van de kaas met de bleke korst die er wordt gemaakt, heeft de vallei van Munster een sterke identiteit. Een prachtig bewijs daarvan zijn de twee recepten van Munster, het ene van de protestanten geërfd, het andere van de katholieken. Alsof beiden hebben gepoogd om hun onderscheid in hun kaas te benadrukken, is het eindresultaat erg verschillend: de “protestantse” Munster is minder lopend dan de “katholieke”.

De stad Munster

De stad Munster kan op een rijk historisch verleden terugblikken. Hij maakte met name deel uit van de Tienstedenbond. Tijdens de Eerste Wereldoorlog werd de stad weliswaar grotendeels door bombardementen verwoest, toch heeft hij een heel bijzondere charme weten te bewaren dat hem de titels “Cité de villégiature” (“Vakantiestad”) en “Station Verte de Vacances” (“Groen Vakantieoord”) heeft opgeleverd. Behalve de bekoorlijke steegjes biedt de stad ook talrijke evenementen te bieden.
Waarschijnlijk wordt Bredlamarik het meest op prijs gesteld: bij die gelegenheid kunnen de bezoekers de traditionele kerstgebakjes proeven.