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Arti locali

La terracotta

L’arte della terracotta è molto praticata in Alsazia, in particolare a Betschdorf e Soufflenheim. Il villaggio di Betschdorf propone dei bei pezzi, la cui tecnica di produzione è rimasta immutata dal 1717. Lavorati a partire da argilla grigia, sono poi decorati con un pennello con il blu cobalto prima di essere cotti nel forno e verniciati a fine cottura con l’aggiunta di sale grosso. A Soufflenheim, si lavora la ceramica fin dal Rinascimento. Con le tipiche dominanti gialle, verdi e brune, gli oggetti prendono svariate forme : terrina per il Backeoffe (agnello all’alsaziana), stampo per il kouglopf (tipico dolce), brocche...

I mobili

Una delle particolarità del mobile artigianale alsaziano è la sua diffusione e la varietà delle sue forme. In quasi tutte le case tradizionali si trovano cassapanche-sedili, armadi, letti a baldacchino, credenze e Kachelofen (stufe ricoperte di formelle in ceramica o in ghisa). Abete, pino e pioppo sono stati i tipi di legno prevalentemente utilizzati fino alla fine del XIX secolo ; in seguito hanno lasciato spazio alla quercia e al legno di alberi da frutto. Le decorazioni alsaziane sono molto spesso costituite da fiori, rosoni, motivi geometrici, stelle, alberi della vita. A livello di colori, si notano delle differenze a seconda dei dipartimenti. I pezzi costruiti nell’Alto Reno prediligono generalmente i fondi turchesi, mentre gli artigiani del Basso Reno preferiscono i fondi rossi e ocra. Inoltre i mobili dell’Alto Reno sono più scolpiti, mentre la pittura prevale nel Basso Reno.

Il kelsch

Questo materiale fu per lungo tempo utilizzato per il confezionamento della biancheria della casa. Se ne trovano ancora molti esempi sotto forma di tovaglie con decorazioni a quadrati o a righe rosse e blu. Un tempo preparato a partire dalla canapa o dal lino, il kelsch è oggi fabbricato in misto lino, che abbina il lino e il cotone. Etimologicamente, il termine « kelsch » deriva dal nome della città di Colonia da dove proveniva il colorante blu utilizzato nella fabbricazione di questo tipo di tela.