Ballade Fluviale sur le Rhin
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La fattoria di pianura
La fattoria di pianura si compone generalmente di edifici separati e disposti attorno ad un vasto cortile. Quest’ultimo può essere chiuso da un portico, come nel Kochersberg, oppure aperto. A Nord e a Sud della pianura dell’Alsazia, è normale trovare delle fattorie più modeste, composte da un unico edificio che contiene l’abitazione, la grangia e la stalla. E’ questo il caso delle fattorie dell’Outre Forêt o del Sundgau.
Malgrado questa differenza di stile, legata alle tradizioni locali e al modo di vita degli abitanti, è possibile notare delle costanti nell’habitat alsaziano. Ad esempio, le costruzioni a graticcio, con le travi a vista è comune a tutte le fattorie della regione
La casa dei vignaioli
Si trovano begli esempi di questo tipo di abitazione a Mittelbergheim, Andlau, Obernai, Hunawihr, Kaysersberg e anche a Ribeauvillé. Le case dei vignaioli e i loro cortili sono piuttosto piccoli. In genere le costruzioni a graticcio dispongono di più piani, in numero diverso a seconda della ricchezza della famiglia. Costruite in pietra con un seminterrato, hanno un piano terra riservato esclusivamente alla cantina o al locale del torchio.
L’habitat di montagna e delle valli
L’architettura delle valli e delle montagne differisce notevolmente da quella di pianura e l’influenza dei vicini Vosgi è chiaramente visibile. Ad esempio, le fattorie in pietra sono in maggioranza costituite di un solo edificio, che raggruppa l’abitazione, la grangia e la stalla, con locali piccoli e facili da riscaldare.